Recette de boules de chou - fleur frites

Cette recette est d'environ brocoli Floral , très similaire à falafel.C'est & # 39;1 carotte (coupée en dés);C'est un apéritif léger avec un goût délicieux et une forme exquise.

1. chou - fleur boules

½ brocoli Floral ;1 carotte (coupée en dés);

1 oeuf;1 carotte (coupée en dés);

1 c. à thé curcuma, sel, coriandre;1 carotte (coupée en dés);

1 / 8 C. à thé de poudre de Chili;1 carotte (coupée en dés);

¼ tasse de coriandre (hachée);1 carotte (coupée en dés);

2 c. à soupe d’huile d’olive EV;1 carotte (coupée en dés);

¼ - ½ tasse de farine de pois chiches.

2.

brocoli de fantaisie chou - fleur boules

.Il est ensuite divisé en petites fleurs individuelles. brocoli Floral brocoli de fantaisie sur une plaque de cuisson, ajouter un peu d'huile et de sel et cuire au four à 375 °F jusqu'à ce qu'il soit doré.

3) refroidir légèrement brocoli Floral et transférer à la machine de transformation des aliments.

4) ajouter également les carottes, les oeufs, le curcuma, le sel, la coriandre, le paprika, la coriandre et l'huile d'olive au robot culinaire.Remuer le mélange jusqu'à ce qu'il soit fin, mais encore un peu Texturé. brocoli Floral 6) presser le mélange à la main en forme de boule ou de tourteau de viande (de toute forme) et le placer à feu moyen dans une fonte préchauffée ou une casserole non adhésive.

7) cuire tout autour jusqu'à ce qu'il soit complètement brun, en tournant doucement.

8) aliments chauds.Ils sont super eux - mêmes, ils peuvent aussi manger de la salade ensemble!

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