Recette de saumon moutarde sucrée et épicée

C'est une nouvelle façon de profiter du saumon. Cette sauce sucrée et épicée ajoute un goût délicieux.

I.Ingrédients du saumon moutarde sucré et épicé

1.2 tranches de saumon sauvage;

2.3 cuillères à soupe de moutarde granulée;

3.2 cuillères à soupe de miel non pasteurisé;

4.½ cuillère à café de sauce chili;

5.1 c. à soupe d'oignons verts en dés;

6.1 cuillère à soupe d'ail haché;

7.2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées;

8.2 cuillères à café de curcuma.

II.Étapes de fabrication du saumon moutarde sucré et épicé

1.Préchauffer le four ou le grille - pain à 375 °F.

2.Mélanger tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.

3.Badigeonner un peu d'huile d'un côté de la peau de saumon et déposer sur une plaque de cuisson avec la peau vers le bas.

4.Appliquer filets de saumon ;Ajouter la moutarde sucrée et épicée et mettre au four.Grillé.

5.Une fois le saumon presque cuit, vous pouvez le mettre sous le poulet de chair pendant une minute ou deux pour terminer la cuisson.Maintenant vous & # 39;On est prêts à s'amuser!

si vous voulez une texture plus lisse, il est préférable de remplacer la moutarde granulaire par la moutarde normale.

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